Pozuelo Digital.- La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha anunciado que Castilla-La Mancha acudirá a la XXXV edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) con un programa de más de 80 actividades y una sala gastronómica como principal novedad, a fin de potenciar este tipo de turismo coincidiendo con la Capitalidad Gastronómica que este año ostenta Toledo.
En la rueda de prensa que ha ofrecido junto al presidente de la Federación de Hostelería de Castilla-La Mancha, Alfonso Silva, y la directora general de Turismo, Ana Isabel Fernández, la consejera ha indicado que el presupuesto que el Gobierno regional va a destinar para Fitur es de 411.000 euros, un poco más que el año anterior, y aunque ha admitido que es “modesto” se ha mostrado convencida de que servirá para “vender mejor” a Castilla-La Mancha.
En este marco, el Ejecutivo castellano-manchego va a presentar el Plan Estratégico de Turismo, nuevas páginas web, el programa cultural con motivo del IV Centenario de la muerte de Cervantes, la Capitalidad Gastronómica de Toledo, el XX aniversario de la Declaración de Cuenca como Ciudad Patrimonio de la Humanidad, el Centenario del nacimiento de Camilo José Cela o el Museo Paleontológico de Cuenca.
Franco ha avanzado que será el presidente regional, Emiliano García-Page, el que presente el miércoles el Plan Regional de Turismo que fijará la hoja de ruta en cuatro años y determinará las necesidades del sector. La consejera ha indicado, a preguntas de los medios, que este plan adolece aún de presupuesto, pues “se está limando con el sector”, y por ello aún no se ha presentado a la Mesa por el Pacto de la Recuperación Económica de Castilla-La Mancha.
La consejera ha valorado la colaboración “estrecha” y el trabajo realizado con las cinco diputaciones, presentes todas en esta XXXV edición de Fitur, que arranca el próximo día 20, y que ha servido para forjar un programa “ambicioso” que se llevará a cabo en un estand de 1.000 metros cuadrados. Ha asegurado que tras el cierre de Fitur se reunirá con las cinco diputaciones para hacer balance y seguir aunando esfuerzos para acudir de forma conjunta a más ferias.
De esta nueva edición de Fitur, en la que se pondrá de largo la marca turística de la región ‘En un lugar de tu vida’, la consejera ha indicado que la sala gastronómica, donde se harán cinco tapas diarias relacionadas con cada una de las cinco provincias, ha sido una de las peticiones de la Federación Regional de Hostelería a fin de fijar este tipo de turismo.
También ha dicho que otra de las novedades que albergará el estand de Fitur es un espacio de trabajo para favorecer los encuentros entre profesionales y touroperadores que sirvan para promocionar la región, para que estos no se tengan que ir a los estand de otras comunidades como ha ocurrido en alguna edición anterior.
La consejera de Economía, Empresas y Empleo ha confiado en que esta edición sea buena para los resultados turísticos de la región, que vienen precedidos por las buenas cifras de pernoctaciones, que se han incrementado un 2,2 por ciento en el mes de noviembre, al igual que el turismo rural, que ha crecido un 22 por ciento en viajeros y un 18 por ciento en pernoctaciones.
Franco ha destacado también la presencia de las Ciudades Patrimonio de Cuenca, Toledo y las minas de Almadén, de la Ruta del Quijote y del turismo de salud, al tiempo que ha avanzado la presentación de una nueva web más “ágil y dinámica”, adaptada a los nuevos tiempos.
Convenios con touroperadores, con la Comunidad de Madrid, con la Red de Promoción Turística de las Ciudades Ave y con Iberia, así como más de 20 reuniones con touroperadores internacionales de China, Japón, Estados Unidos, Reino Unido y Alemania conforman la agenda de la región en esta feria de turismo para “conseguir optimizar el trabajo y la inversión”.
Apellido gastronómica, cada vez más importante
De su lado, el presidente de la Federación de Hostelería de Castilla-La Mancha ha asegurado que el “apellido gastronómico” tiene cada vez más importancia, pues una encuesta de Frontur indica que más del 10 por ciento de turistas que visitan España lo hacen por su gastronomía.
“Por ello Fitur es un escaparate importante para mostrar músculo y dar a conocer la potencialidad desconocida que Castilla-La Mancha tienen en este ámbito”, ha manifestado.
Stand de 1.000 m2
Mientras, la directora general de Turismo ha explicado que el estand de Castilla-La Mancha, que volverá a situarse en el Pabellón 7 de Ifema, se extenderá sobre un espacio de 1.000 metros cuadrados y será “muy abierto, dinámico y visual”.
Así las diputaciones tendrán su propio mostrador, con personal propio, al igual que Toledo, Cuenca y Almadén. El IV Centenario de la muerte de Cervantes tendrá también un espacio propio, con el objetivo de dar a conocer el programa cultural elaborado por el Gobierno regional. Igualamente, se editará un nuevo panfleto de la Ruta del Quijote, pues según Fernández, “es uno de los productos que el visitante más demanda”.
La responsable de Turismo ha indicado que en la sala de gastronomía en la que estarán presentes las asociaciones de hostelería de la región estarán las bodegas, las denominaciones de origen, las indicaciones geográficas protegidas, así como los ganadores de los Premios Gran Selección, para difundir y promocionar los alimentos de la región y sus materias primas.
Guadalajara será este año la provincia que abra la XXXV edición de Fitur, el miércoles 20, día en que se presentará el Festival de Teatro Medieval de Hita, la programación del Centenario del nacimiento de Camilo José Cela, el Tren de Sigüenza o la Caballada de Atienza.
El jueves 21 será el turno de Cuenca, que promocionará las minas de Lapis Specularis, una guía de senderos, el Museo Fotográfico de Huete o los resultados del Foro Cuenca Enamora. De su lado, el Consistorio de Cuenca presentará la programación con motivo del XX aniversario como Ciudad Patrimonio de la Humanidad, el 50 aniversario del Museo de Arte Abstracto o el 400 aniversario de procesión Camino del Calvario.
En el caso de Albacete, cuyo día se celebrará el viernes 22, Fernández ha destacado la presencia de Alcalá del Júcar, de la Semana Santa de Hellín o el evento deportivo ‘Trail del Sol Sierra del Segura’, que tendrá lugar en mayo, así como la presentación de una aplicación turística sobre pueblos mágicos.
Gran protagonismo tendrá el “universo de Cervantes” en el día de Ciudad Real, el sábado 23, cuando se presentarán programaciones turísticas de localidades tan vinculadas al Quijote como Villanueva de los Infantes, Campo de Criptana y Villarubia de los Ojos. La localidad de La Solana presentará su Semana de la Zarzuela, que acaba de ser declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.
En el caso de Toledo, provincia que cerrará el domingo esta edición de Fitur, serán las localidades de Quismondo, Oropesa y Orgaz las que presenten sus proyectos de turismo, al igual que Esquivias, que llevará a la feria sus jornadas cervantinas.